Freitag, 25. Oktober 2013

...die besten Ceviche in Lima.

Peru hat uns sehr gut gefallen mit seinen tollen Restaurants, leckeren Ceviche und Pisco Sour und natürlich dem Machu Picchu als Hauptattraktion.

Gelandet sind wir spät abends in Lima und hatten dort einen vollen Tag Aufenthalt. Diesen haben wir für eine Stadtbesichtigung genutzt und haben ansonsten nur noch die für Lima bzw. Peru berühmten guten Restaurants genossen. Nach einem superleckeren Mittagessen und unserem ersten Pisco Sour waren wir eigentlich bedient, aber die Stadtführung war nun mal gebucht...

















Freitag, 11. Oktober 2013

...uns impfen lassen!

Da wir während unserer Perureise auch einige Tage im Amazonas verbringen werden, brauchten wir  noch dringend eine Gelbfieber-Impfung! Also einen Family Doctor rausgesucht und dort angerufen um einen Termin auszumachen. Tja, falsch gedacht...

Für solche Impfungen gibt es hier eine extra Anlaufstelle, die Passport Health Clinic!
Also einen Termin vereinbart, und nach einiger Sucherei nach dem richtigen Gebäude, sind wir dann  noch einigermaßen pünktlich dort angekommen. Am Empfang wurden wir dann von einer Dame abgeholt und in ein kleines Büro geführt. Hier wurden wir über alle möglichen Vorsichtsmaßnahmen und gesundheitlichen Risiken für unsere Reise aufgeklärt wie z. B. Malaria, Höhenkrankheit und die übliche gemeingefährliche Reisediarrhoe. Hierfür bekamen wir erst mal Rezepte für die jeweilige Medizin ausgestellt, dann die gewünschte Impfung und zum Schluss gab es dann sogar noch mal alle Infos schriftlich zusammengefasst in einem Heft. Wir waren sehr positivi überrascht von dem Service! So gut medizinisch ausgestattet haben wir noch nie eine Reise angetreten!

 

 
 

...Pumpkin-Time!

Kleine, große, dicke, lange, riiiiiiiiesige, schrumpelige, gelbe, grüne, orangefarbene...









 
So eine Auswahl an Kürbissen gibt es in deutschen Supermärkten selten. Hier gibt es das ganze Jahr über verschiedene Kürbisse, was Jess sehr freut. Aber solch ein großes Angebot haben wir bisher auch noch  nicht gesehen...

Dienstag, 8. Oktober 2013

...einen Urlaub geplant!

Nach langem hin und her, wann und wohin haben wir es noch geschafft eine 10-tägige Peru-Reise für Oktober auf die Beine zu stellen, bzw. stellen lassen! Jess hatte diesmal nicht so große Lust wieder alle einzelnen Stationen mühsam im Voraus abzuchecken und die Transporte zu organisieren und Birk ganz einfach keine Zeit dazu, also haben wir es uns einfach gemacht und haben ein komplettes Rundum-Sorglos-Paket gebucht. Nur für uns zwei ohne evtl. lästige Reisegruppe...


Am 24.10. geht es los: Lima, Cusco, Sacred Valley, Machu Piccu und zum Schluss noch drei Tage Amazonas! Wir können es kaum erwarten...

...Tomaten!

Unsere Tomatenpflanze und Kräuter gedeihen prächtig auf unserem Balkon! Gerade noch rechzeitig daran gedacht ein Foto zu machen bevor wir die letzten zwei Tomaten ernten...


Samstag, 5. Oktober 2013

...Roost mal wieder einen Besuch abgestattet!

Roost ist ein kleines farm-to-table Restaurant mit ein wenig japanisch, Middle East und Thai Einfluss. Jess mag es ganz gerne, sicher auch wegen dem gemütlichen Shabby-Look, zwei Wände sind mit alten Fensterläden dekoriert und man fühlt sich als sitzt man in einem Wohnzimmer...





Zur Zeit gibt es den ganzen Oktober ein 3 Gänge Tasting Menü der Wahl für 35,- USD, wovon 5,- USD direkt an die Houston Food Bank gehen! Das Menü hört sich super an, der Preis auch und wenn man damit noch etwas Gutes tun kann, nichts wie hin...


Vorspeise: fried cauliflower with bonito, miso dressing, pine nuts, scallion



Dessert: Coffee n’ donut holes, crushed pistachio’s, salted caramel, coffee ice cream

Das Dessert war super lecker aber auch wirklich mächtig, danach ging erst mal nichts mehr! 


Freitag, 4. Oktober 2013

...evtl. einen Sturm in Anmarsch!

So langsam scheint sich das Wetter hier zu ändern, die letzten Wochen hatten wir schon immer mal wieder heftigen Regen und einige Gewitter! Trotzdem ist es die meisten Tage mit über 30° C immer noch sehr warm. Nun hat sich vor der Küste ein Tropensturm zusammengebraut, der sich wohl zu einem Hurrikan der Kategorie 1 entwickeln könnte. Zur Zeit scheint es, das der Tropical Storm Karen am Wochenende auf das Festland treffen wird, Texas aber mit großem Glück verschonen wird, da er bisher Richtung Osten zieht. Unter folgendem Link kann man die Entwicklung ganz gut verfolgen und sich für den Fall der Fälle wappnen und evtl. Vorbereitungen treffen: 

http://www.nhc.noaa.gov/refresh/graphics_at2+shtml/210415.shtml?tswind072?#contents

Donnerstag, 3. Oktober 2013

...deutsche Verstärkung bekommen!

Seit letztem Wochenende haben wir mit David und Jule Verstärkung aus Deutschland bekommen!
David arbeitet auch bei Siemens, Birk kannte ihn schon aus Frankfurt und nun wird er hier in Houston arbeiten! Mit den Beiden haben wir uns das erste mal schon vor einigen Wochen getroffen als sie zur Orientierungsreise hier waren und haben schnell festgestellt, dass wir uns sehr sympathisch sind! Ihnen hat unsere Wohnung bzw. die ganze Anlage und Umgebung so gut gefallen, dass sie Ende Oktober auch hier ein Apartment beziehen werden! Wir freuen uns sehr darüber und freuen uns schon auf gemeinsame Grillabende am Pool!

...Rudyard's Irish Pub besucht!

Auf die guten Nachrichten von David und Jule über die Wohnungszusage mussten wir natürlich erst einmal anstoßen! Das haben wir damit verbunden die Traffik Jams mal wieder auftreten zu sehen, diesmal haben sie in Rudyard's Irish Pub gespielt! Innen urig aber gemütlich, riecht wie ein Pub riechen muss nach Bier und Zigaretten! Erst mal Bier und Burger für alle! Wir hatten schon die schlimmsten Erwartungen an das Essen wurden jedoch positiv überrascht,  es war einer der bisher besten Burger in Houston!